Dal chicco al pane, progetto laboratoriale all'infanzia Marciola

Lunedì 8 giugno presso la scuola dell'infanzia di Marciola si è svolto, in collaborazione con Cirfood, il progetto laboratoriale “dal chicco al pane”. I bambini hanno conosciuto meglio 4 diversi "chicchi" e cioè: il mais, l'orzo, il farro e il grano saraceno. Hanno scoperto caratteristiche e differenze, si sono cimentati in autonomia nel macinare il grano saraceno, hanno setacciato la farina ottenuta, impastato con il lievito, acqua e sale, e infine hanno cotto in forno il loro prodotto. Il risultato è stato un gran successo!!

Le maestre Elena e Antonella ringraziano cirfood per questa bella collaborazione.